Cómo Explotar el Gancho Enoturístico de una Bodega

2ª edición del Wine Pleasures Congreso y Workshop Internacional de Enoturismo (1-4 Febrero 2010) en el Barceló Hotel Montserrat, La Beguda Baixa (Barcelona.) Catalunya, Cava & Penedès Wine Regions

Barceló Hotel Montserrat
Barceló Hotel Montserrat

Organizado por Wine Pleasures. Este encuentro nació en 2009 con el propósito de ser la única cita internacional especializada en el desarrollo profesional de las personas involucradas en el sector de enoturismo y una plataforma de comercialización y promoción idónea para dar a conocer destinos y productos enoturísticos.

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Mike Weder, Kristall Kellerei winery, Namibia Speaker 09

El Congreso ofrece sobre todo a los asistentes una gran variedad de presentaciones realizadas por ponentes nacionales e internacionales, que se desarrollan en sesiones plenarias, ponencias, talleres, demostraciones, debates, mesas redondas y presentaciones comerciales. Son unas 40 ponencias las que se ofrecen durante tres días sobre temas muy variados pero todos relacionados con el enoturismo. Se espera unas 200 asistentes (off-line) y miles de asistentes on-line. Entre las ponencias confirmadas hasta la fecha cabe destacar las siguientes:

  • Presentación “Informe enoturisme CAT 09”. Damià Serrano, Cordinador Grupo Investigación Turismo Cultura y Territorio. Escuela Universitaria Hoteleria y Turismo CETT– Universidad de Barcelona
  • “Calmont Region”, the area around the steepest vineyard of europe (at the Moselle river). Christian Amlinger Weingut Amlinger & Sohn Germany.
  • El Enoturismo Mejora la Cuenta de Resultados de la Bodega. Jesús Herrero, Vamos de Vinos. Valladolid
  • ITER VITIS LES CHEMINS DE LA VIGNE. Emanuela Panke, Iter Vitis. Italy.
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    Rainer Brusis. Grape Escape Destinations Spain
  • Grape Escape Destinations in Spain. Rainer Brusis, InnovaManagement
  • El nuevo Enoturismo Saludable: beneficios del paisaje y la vinicultura ecológica para la salud humana. Director de bodega. Presidente Asociacion Entornos Saludables (AENS). Valencia.
  • El proyecto museológico y enoturístico de VINSEUM. Vilafranca del Penedès
  • Experience as a wine tour leader: Things to do and not do do in wine tourism. Jochen Erler (Journalist & Wine Consultant). UK
  • Wine Tourism for the valorization of a rural area. Gloria Vallès, Can Bonastre Wine Resort. Penedès
  • How to build your brand and interact with customers using social media. Nic Myers Internet 2.0 web designer and travel photographer
  • Conocer el arte de la tonelería, un oficio ancestral muy ligado a nuestra cultura. Abelardo Ripoll Guasch, Centro de interpretación del vino y la Tonelaría, San Jorge (Castellón)
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Cava tasting - After Congreso prog
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Antiguas tinas Pla de Bages

Además hay una zona para expositores (prensa especializada, territorios enoturísticos etc) , presentaciones en forma de póster e intercambios de ideas, un tablón de empleo y actividades enoturísticas (Programa After Congreso de catas, visitas bodegas y culturales) al final de cada día de la Convención. De esta manera los asistentes tienen la oportunidad de conocer las últimas novedades, investigaciones y teorías en el campo del enoturismo tanto en el ámbito nacional como internacional, y de intercambiar conocimientos y experiencias, además pueden contactar con compañeros que comparten los mismos intereses – networking!. Los asistentes vuelven a sus centros de trabajo con ideas prácticas y materiales útiles que les servirán para su práctica en su día a día en el lugar de trabajo.

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Workshop Enoturístico

El Congreso, también tiene un apartado “Workshop” que permite ofrecer a cualquier tipo de proveedor de productos enoturísticos (Bodegas, hoteles, museos, centros culinarios, agencias incoming, empresas que organizan actividades enturísticas, oficinas de turismo, patronatos de turismo, Rutas del vino, en fin cualquier proveedor o conjunto de proveedores de productos enturísticos) la posibilidad de contactar en profundidad con TTOO y AAVV internacionales.

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España, ahora destino enoturístico para Jomfrureiser, Norway

Mediante la participación en dicho evento, tanto los proveedores como las empresas compradoras se benefician de la posibilidad de conocerse mutuamente en un entorno eficaz, de bajo coste económico y cómodo, permitiendo la realización de transacciones comerciales favorables para ambas partes.

A diferencia de las típicas ferias de turismo, el Workshop esta cerrado al público en general. A lo largo de un día y medio intensivos, los proveedores mantienen entrevistas productivas, previamente concertadas, con TTOO y AAVV cuidadosamente seleccionados, en el marco de una reunión privada.

Los TTOO/AAVV confirmados hasta la fecha son las siguientes The Travel Center/AMEX (PA – USA), Fix Ideed Estonia (Estonia), Temareiser (Norway), Travelmax (Florida – USA), Rudi Steele Travel (Texas – USA), Shell Seekers (UK), Voyage Planner (India), Varsovia Tours (Poland), Visa Travel Incentive & Corporate (Poland), Food & Wine Travel (Australia), Cyclomundo (France), Exploration (Georgia – USA), Carpe Diem Singelreiser (Norwayl), Viaggi (Poland), Reiselinks (Germany), 3D Golfvakantes – MC Travel (Holland), Century Travel (Georgia – USA), Hannick Reizen (Holland), Air Tours (Estonia), Metro Tours (Norway),Vivian V Russell TRAVEL (California – USA).

Existen varias oportunidades de particpar como patrocinador durante el Congreso, Workshop, programa “After Congreso” y en el Fam Trip para TTOO/AAVV. Más información desde Wine Pleasures Pueden seguir los “tweets” Wine pleasures desde Twitter

Gerente Wine Pleasures
Anthony Swift, Gerente Wine Pleasures