Ponente: Jordi Torras – Coordinador del Curso “Dirección y Gestión del Turismo del Vino” organizado por la Fundación Universitat de Girona

La formación especializada en Turismo del Vino requiere de unos ingredientes especiales. Conozca como se ha creado, sus contenidos y el desarrollado del primer curso de 30 horas en Dirección y Gestión del Turismo del Vino en Catalunya.

La ponencia se estructurara en 4 apartados: 1.- Génesis del proyecto: agentes implicados en la creación de un curso de formación especializado en “Wine Tourism” 2.- La propuesta docente: creación de contenidos académicos. Caso práctico: Curso de Especialización de 30 horas de la Fundación Universitat de Girona 3.- Los participantes: dos mundos, dos lenguajes y el trabajo en grupo. 4. -Futuros retos en la formación especializada en “Wine Tourism”.

Puede contactar con Jordi a través del Wine Pleasures Congreso Internacional de Entourismo “Social Network”

Esta ponencia y unos 40 más en el Wine Pleasures Congreso y Workshop Internacional de Enoturismo los próximos días 24 al 27 de enero 2009 en Sitges.